Close

Delikatne jajeczka przepiórcze na sałacie

Dziś zaprezentuję inny pomysł na pyszną i zdrową kolację (lub II śniadanie, niepotrzebne skreślić). Jeśli ktoś jeszcze nie próbował jajek przepiórczych, to zachęcam, naprawdę warto. Są delikatniejsze w smaku i łatwiej się je obiera, niż kurze. Mają dwukrotnie większą niż jaja kurze zawartość cholesterolu, ale z drugiej strony, wysoką zawartość choliny. Składniki: Mix sałat (90g), […]

ZOBACZ WIĘCEJ

Diabelnie ostra sałatka z pomidorów i kalafiora

Gdy masz ochotę pochrupać coś ostrego… Co będzie dobre na kolację, czym się najem do syta i nie przekroczę założonego dziennego limitu kalorii? Składniki: 2,5 pomidora (475g), 0,5 cebuli (75g), 1 łyżka szczypiorku (10g), Kawałek czerwonej papryki (30g), Różyczka kalafiora (50g), Serek kozi miękki o konsystencji twarożku (85g), 0,25 łyżeczki soli himalajskiej. Przygotowanie: Warzywa myję […]

ZOBACZ WIĘCEJ

Marchewkowe babeczki

Przepis na marchewkowe babeczki znalazłam w książce Joanny Gorzelińskiej1, ale postanowiłam trochę inaczej je doprawić. Został mi w lodówce ryż z wczorajszego obiadu i kawałek zeschniętego sera Edam Rycki. Nada się w sam raz! Im lepszy damy ser, tym wiadomo.. lepsze wyjdzie. Ważne, żeby ser był słonawy w smaku i dobrze się topił. Potrzebuję: szklankę […]

ZOBACZ WIĘCEJ

Bajecznie prosta sałatka z pieczoną cukinią

Na drugie śniadanie lubię zjeść sałatkę z dużą ilością warzyw, zdrowym dressingiem i dodatkiem pestek lub orzechów – źródła zdrowego tłuszczu i białka. Dziś proponuję sałatkę z młodej cukinii, podpiekanej w piekarniku. ½ paczki mixu sałat ½ młodej cukinii ½ surowego ogórka ¼ czerwonej papryki 1 łyżeczka pestek słonecznika 1 łyżeczka pestek dyni Na dressing: […]

ZOBACZ WIĘCEJ

Odrobina słońca na śniadanie

Dziś poszukuję inspiracji w kuchni Arta Smitha, kucharza, który dodał przepisy do książki dr Deana Ornisha „Spectrum”. Zaczynam od czegoś na śniadanie. Uwielbiam kaszę quinoa i tak się składa, że mam w domu paczuszkę, więc szukam czegoś na bazie tej pysznej kaszy. Jest! „Komosa ryżowa doprawiona cząbrem”1. Kasza quinoa, zwana również komosą ryżową jest niestety […]

ZOBACZ WIĘCEJ

Treści zamieszczane na stronie internetowej www.koliberdietetyka.pl mają na celu edukację i dostarczanie informacji. Nie można traktować ich jako odpowiednika profesjonalnej porady lekarskiej, diagnostyki czy leczenia. Każdy problem zdrowotny należy konsultować z lekarzem. Koliberdietetyka.pl stara się przekazywać rzetelną i wartościową wiedzę, jednakże nie bierze odpowiedzialności za sposób wykorzystywania informacji zawartych na stronie.

ZAMÓW NEWSLETTER

Zgadzam się na wysyłkę newslettera (możesz anulować subskrypcję)

FreshMail.pl
 

FreshMail.pl